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課後練習 
給它搞怪一下！ 
表面撒上農夫半買半相送的紅米麩，烤好顏色不怎麼討喜！
我亂作實驗，糟蹋了好東西！對農夫金是拍謝呢！！
烤好剛出爐會形成一層表皮，熱吃不適合，第二天是最佳賞味
期，QQ的口感，加上桂圓淡淡的甜味，越嚼越有味！
這次我沒什改配方只把紅豆改為桂圓，麵糰非常的黏！很難作
整型，切刀痕時也很難下刀，看來我還要調整一下比例......
之前煮過紫米紅豆桂圓粥，口味非常搭又好吃！這紫米紅豆來
給它換成桂圓肉，我想一定很不錯！桂圓肉放冰箱冰已經凝成
一大塊，本想用蒸的怕會沒味道，改泡酒，泡了10分鐘後，我
竟被酒味嗆到！這下糟糕！烤好味道很重怎辦？只好用冷開水
稍洗一下，不管啦 ......給它包下去囉.......
沒想到烤好一點酒味都沒，而且桂圓的香氣及甜味都在，真是
好理家在！
想到要作這款麵包時，看配方時竟然發現......咦？怎沒奶油？
難道是我漏抄啦？趕緊打電話問微醺，她正忙著無暇接電話，
改打給 minnie，原來這配方梁老師說是特別為他親友設計的純
素無油配方，不是我漏抄咧！天啊！我已完全給它忘光光啦！
唉......年輕真好！ minnie 記性真好！稍後微醺來電，原來她
正騎著 ''歐兜麥'' 帶著心愛的小紅去運動啦.......
♥ 最重要一點是 
烤的時候那米麩的味道真不好聞，所以結
論是：改配方是可以的 ! 但下次千萬不要再亂撒一通！
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