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這次還是代微醺上課去......
微醺～～～感恩呢！！！
這顆麵包是 minnie 割的刀痕，割得很美，有專業水準！
takumi 麵包收的太快，沒看到她割的刀痕，錯失拍照.......
微醺有接蛋糕的訂單， takumi 和 minnie 都有接麵包的訂單，都
已是專業師傅！！還很認真的去上課，真是佩服她們的學習精神！！
同學們各自割不同的刀痕......
分割好麵團不用搓圓直接3折兜攏即可，整型為橄欖型，刷蛋液
割刀痕，一樣是要打蒸汽，這款麵包有加高溶點起司、加拿大
楓糖、火腿丁......屬鹹麵包，老師說上回是做歐包，這次是類似
台包（台式麵包）.......
嗯......的確是！口感較鬆軟，還有楓糖的香味，很不錯吃，我吃
軟不吃硬，我還是喜歡台包！
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