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有咬勁帶點QQ的口感......
葡萄乾好像加的有點多！
整型好發酵中
蒸好囉......
最近早餐大都做蛋餅配豆漿、拿鐵，鮪魚、
培根、加玉米粒、煎到金黃的薄片雞胸肉蛋餅
或是蔬菜肉餅......快變不出花樣了！
饅頭隔蠻久沒做了，只好輪番上陣！
少糖沒加油脂最健康！
但是手勁依然不足，只做500g麵粉，手揉的，
確實有點感覺吃力！
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- Jul 19 Sun 2020 00:38
葡萄乾鮮奶饅頭
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