close
這次蛋塔改用奶粉沖調,家裡剛好沒鮮奶,就用替代品,表面不太平順,應該是用奶粉也沒撇清浮沫的關係.不過口感還是一級棒咧!好香!超嫩的呢!
多年前非常流行葡式蛋塔,當時就在住家隔壁幾間開了一間專賣蛋塔的店,記得要出爐前每次都排滿人潮等著要買剛出爐香噴噴的蛋塔,我也曾是其中一位;其實我是不愛湊熱鬧的,那是因為聽說很好吃,衝著這點也跟著潮流走囉,
那時記得好像賣的不便宜喔!每次要買還要排隊,感覺很煩呢!才興起自己也來做做看的動機;蛋塔也做了幾次感覺不太難做,孩子們也都說好吃,自家做較安心!也不怕說放些防腐劑什麼的!
食譜請參閱周淑玲老師著作輕鬆茶點
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}